中山海雅君悦出卖百答-已回复版

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  (或猪肉)300克做法: 海带切成长条或方块海带炖排骨 原料: 水发海带200克、排骨,骨一起下锅同炖烂的排,精盐、味精和糖即可并加入适量的酱油、。 海带、萝卜各适量海带焖萝卜 原料:;量 做法: 将海带用水浸泡24小时(中间换水2次)丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适,净切成丝然后洗,切成粗丝萝卜亦。烧热将油,丝炒几下加海带,椒、核桃仁、酱油及清水烧开放入丁香、大茴香、桂皮、花,至海带将烂改中火烧,丝焖熟即可再放入萝卜。 利水功效:,气消,肥减。)大匙、西红柿酱1/(1/3)大匙、食盐少许、茅菜少许、红柿子椒少许、胡椒粉少许 做法: 1、粉条焯一下切成易吃长度海带炒裙带菜 原料: 粉条2团、色拉油1/(1/3)大匙、咖喱粉1小匙、 酱油1/(1/3)大匙、炼乳1/(1/3;放油加热2、锅里,炒粉条强火翻;油、料酒、西红柿酱3、加入咖喱粉、酱,味来炒出,胡椒调味加盐、;入器皿中4、盛,和红柿子椒加上茅菜。姜末、葱花、花生油各适量 做法: 1、将海带用温水泡发海带炖豆腐 原料: 豆腐200克、海带100克、精盐、,成菱形片洗净后切;切成大块将豆腐,加水煮沸放入锅中,晾凉捞出,小丁切成;入花生油烧热2、锅中放,、姜末煸香放入葱花,腐、海带再放入豆,清水烧沸注入适量,小火炖烧再改为,入盐加,、豆腐入味炖至海带,盘即成出锅装。滑润鲜香特点: ,而不腻有油。燥、清热解毒的豆腐配海带烹制而成功效: 此菜以补中益气、和中润。甘露醇等多种营养成分海带含有丰富的碘、。持甲状腺正常功能大有益处碘对预防甲状脉肿大和维,能衰退、脑水肿等有疗效甘露醇对治疗急性肾功。味咸寒海带性,利水、降脂降压作用有软坚散结、消热。含碘丰富因海带,秀发的好食品故又是乌发。发秀美比较重视女性对自己的头,些海带等含碘食品因此要在日常多吃。50克、精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、香油各适量、食用碱少许、白菜叶数张 做法: 1、海带反复洗净酥烧海带卷 原料: 发好的海带500克、猪肥膘肉150克、火腿150克、姜片30克、蒜片30克、葱节,、8厘米宽的块切成15厘米长;米长、0.5厘米见方的条猪肥膘肉、火腿均切6厘;醋、鲜汤、香油、食用碱入碗精盐、料酒、酱油、白糖、,成味汁调匀;放在案板上铺开2、取一块海带,肥膘肉条和一根火腿条再在海带上横着放一根,起成卷然后裹,线捆住并用棉,海带卷生坯即成酥烧,一制完依法逐;砂锅一个3、取,猪骨(防止煳锅)先在锅底垫几块,酥烧海带卷生坯再一层层地码上。一层时码完第,姜片铺上;二层时码完第,蒜片铺上;三层时码完第,葱节铺上;四层时码完第,味汁淋入。大白菜叶最后盖上,淹没海带卷为度)并注入清水(以,锅盖盖上;锅置于灶上4、将砂,火烧开先用大,带酥烂且汤汁快干时再改用小火焖烧至海,离火将锅,海带卷取出晾凉后将,切为短节拆开棉线,盘上桌即可装。作酥烧海带卷时注意: 1、制,入食用碱可以放,以不放但也可,制的时间比较长不过未放碱烧。海带卷时2、焖烧,汁中途烧干了如果锅中的汤,加入清水应及时,砂锅烧坏以免将。、葱段及姜块、酱油、绍酒、盐、糖做法: 1、将五花肉洗净海带烧肉 原料: 五花肉800克、水发海带200克、大料,3公分的块切成2-;水煮15分钟左右将海带洗净用开,用(用海带丝切成菱形片待,成结)则挽。放入3汤匙油2、炒锅中,热加,成金黄色放入糖炒,料、葱段及姜块煸炒投入五花肉块、大,表面上好糖色时等五花肉块的,好的海带加入煮,、绍酒和盐放入酱油,炒片刻再翻,水烧开加清,小火转用,熟烂入味即可烧至肉和海带。炒糖色时注意: ,用旺火不宜,油中均匀地熔化应用中火使糖在,呈金黄色时糖液冒泡并,块最好下肉;水的量加入清,肉块为宜以没过。味精、色拉油、高汤、淀粉 做法: 1、海带用水泡开、洗净、切成条海带烩鸡柳 原料: 海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜、盐、,去籽后切成条红、绿尖椒,焯一下用沸水;肉切成条2、鸡胸,精、淀粉码味后用适量盐、味,焯一下下油锅,后待用捞起;放少许油3、锅内,、姜末炒香下入葱末,高汤加,原料烩3分钟并放入全部,味后调,粉勾芡用淀,成即。3克、姜片15克、胡椒粉2克、花椒2克、大葱末15克 做法: 将鸭剁成小块海带炖鸭 原料: 净鸭1500克、海带400克、精盐4克、料酒10克、味精,成方块海带切,用开水冒一遍将鸭和海带,烧开加水,浮末打去,花椒、胡椒粉用中火将鸭炖烂加入大葱末、姜末、料酒、,、味精调好味再加入精盐,装盘出锅。脱骨易吃、海带鲜嫩特点: 鸭肉香烂、。带有丰富的营养营养食疗: 海,居食物之首碘的含量,、钙、铁、磷以及维生素等成分还含有胡萝卜素、蛋白质、脂肪。味寒、咸海带性,镇咳平喘、祛脂降压作用有软坚散结、利水泄热、,、高血脂者患有高血压,些海带有益在夏季多吃。2 、尼克酸、碳水化合物、铁、钙、磷、钠、钾等成分鸭肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1 、维生素B。咸、性微寒鸭肉味甘、,肿、强腰健骨的功效有滋阴养胃、利水消。海带炖鸭夏季食用,加营养即可增,寒祛热又可防。海带200克放锅内用水煮透油炸海带丝 做法: 浸发,水洗去粘液捞出用清,切成细丝沥干水分;入素油国内放,炸至海带发硬、松脆时捞出待油温7成熟时放入海带丝,精盐拌匀即成用绵白糖、。可口、风味独特特点: 松脆。

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